helados de naranjita con chamoy
INGREDIENTES 30 naranjitas ( si los quieres muy acidos , puedes colocar un poco mas de naranjitas ) 1/2 taza de chilimoy 1/4 de taza de azucar 1/4 de taza de chile en polvo tajin 1 litro de agua y una pzca de sal PREPARACION en un recipiente ponemos la mitad del agua , el azucar y un pizca de sal , ponemos al fuego y dejamos que hierva un minuto aprox. esperamos a que se enfrie el agua apartamos 12 naranjitas para meter a las bolsitas y el resto les quitamos la cascara en un recipiente aparte ponemos el resto del agua y le colocamos las naranjitas enteras ya peladas , las aplastamos con la mano y le sacamos las semillas ponemos en la licuadora y las licuamos ,, despues regresamos al recipiente pasandola por un colador agregamos el chamoy y el tajin juntamos la mezcla de naranjitas con el agua que hervimos al principio mezclamos perfectamente de las naranjitas que nos quedaron vamos a partir 6 y les sacamos las semillas y las otras 6 les quitamos la cascara